Cachaça Tessarollo Prata 700ml 38% Vol. | A Pureza da Cana e a Tradição Artesanal de Santa Catarina
Cachaça Tessarollo Prata 700ml – Tradição Familiar desde 1940 em Rodeio (SC)
A Cachaça Tessarollo Prata 700ml, 38% vol. é uma cachaça de alambique produzida em Rodeio, Santa Catarina, pela Família Tessarollo, que mantém a atividade desde 1940. Fundada por Benvenutto Tessarollo, descendente de imigrantes italianos, a marca nasceu de um pequeno engenho de açúcar mascavo e melado e evoluiu para uma referência catarinense em destilados artesanais. A Tessarollo Prata expressa o perfil clássico da cachaça branca: transparente, limpa e voltada para quem busca a cana em sua forma mais direta.
Em termos de categoria, esta é uma cachaça prata de alambique, sem passagem por madeira, o que preserva a identidade fresca da matéria-prima. Isso faz dela uma escolha versátil para consumo puro, gelada ou em caipirinhas. No catálogo, ela aparece como um rótulo de tradição regional, com origem definida e processo artesanal que valoriza o “coração” da destilação, etapa essencial para a qualidade final da bebida.
Perfil sensorial
A Tessarollo Prata apresenta visual cristalino, com brilho limpo e aparência transparente. No aroma, entrega notas frescas e vegetais, com a cana-de-açúcar em destaque e sensação olfativa natural, sem interferência de madeira. Em boca, é equilibrada, suave na entrada e com final limpo, refrescante e persistente. O teor alcoólico de 38% vol. favorece uma experiência agradável e direta, especialmente para quem aprecia cachaças brancas com caráter honesto e bem definido.
História e terroir
A história da Família Tessarollo ajuda a explicar o valor cultural do produto. A produção começou em 1940 e se manteve ao longo das gerações em Rodeio (SC), cidade ligada à tradição de imigração italiana e à cultura rural catarinense. Esse contexto reforça o vínculo entre bebida, território e memória familiar. O terroir local contribui para a identidade da marca, associando produção artesanal, conhecimento transmitido entre gerações e respeito à cana como matéria-prima principal.
Como usar
A Tessarollo Prata funciona bem em diferentes ocasiões:
Pura: em temperatura ambiente ou levemente resfriada, em copo de degustação.
Caipirinha clássica: 50 ml da cachaça, limão tahiti, açúcar e gelo.
Harmonização: doce de leite, cocada, frutas tropicais, queijos suaves e sobremesas caramelizadas.
Por ser uma prata limpa e sem madeira, ela também se adapta bem à coquetelaria leve, onde o frescor da cana pode aparecer com nitidez.[cachacaclube.com]
Diferenciação competitiva
O que diferencia a Tessarollo Prata é a combinação de origem documentada, história familiar longa e perfil artesanal real. Em vez de depender de adjetivos genéricos, o valor do produto está em fatos: produção desde 1940, origem em Rodeio (SC), cachaça de alambique e tradição preservada por gerações. Isso posiciona a bebida como uma prata regional com identidade própria, especialmente para quem busca autenticidade e não apenas padronização industrial.
FAQ
Qual o teor alcoólico?
38% vol.
Onde é produzida?
Em Rodeio, Santa Catarina, pela Família Tessarollo.
É artesanal?
Sim. É uma cachaça de alambique com tradição familiar.
Como tomar?
Pura, gelada ou em caipirinha.
Qual a diferença para a envelhecida?
A prata preserva o perfil natural da cana; a envelhecida ganha notas da madeira.Leve para casa a Cachaça Tessarollo Prata 700ml e conheça uma tradição catarinense que vem sendo construída desde 1940.
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