Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá 750ml – A Harmonia de Duas Madeiras Brasileiras
Um blend sofisticado de Amburana e Jequitibá-Rosa
A Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá 750ml é uma expressão marcante da produção artesanal da família Dutra Sejas, em Jeceaba, Minas Gerais. Seu diferencial está no envelhecimento em duas madeiras brasileiras: jequitibá-rosa e amburana, utilizadas em etapas distintas para construir um perfil aromático e gustativo complexo e equilibrado.
A bebida permanece dois anos em jequitibá-rosa e mais seis meses em amburana, totalizando dois anos e seis meses de envelhecimento. Essa combinação proporciona uma cachaça de personalidade própria, reunindo a estrutura e a identidade do jequitibá com características aromáticas marcantes da amburana.
Com 41% de graduação alcoólica, apresenta uma elegante coloração âmbar-cristalina, que antecipa sua riqueza sensorial. No aroma, destacam-se notas florais e características associadas à amburana, enquanto o paladar revela toque adocicado, maciez, corpo médio e percepção alcoólica suavizada.
Marca: Cachaça Jeceaba
Produto: Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá 750ml
Categoria: Cachaça Artesanal
Subcategoria: Cachaça Envelhecida / Blend de Madeiras
Origem: Jeceaba – Minas Gerais
Volume: 750 ml
Graduação alcoólica: 41% vol.
Fermentação: natural, estimulada sem adição de químicos
Destilação: artesanal em alambique de cobre com capelo
Envelhecimento: 2 anos e 6 meses
Madeiras: Jequitibá-Rosa e Amburana
Condição: novo
Disponibilidade: em estoque, conforme disponibilidade do produto
Moeda: R$126,00 em promoção
SKU: JECEABA-AMB-JEQUITIBA-750História e identidade: duas madeiras, uma experiência
A proposta da Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá está na combinação de duas madeiras brasileiras com características distintas.
O jequitibá-rosa participa do processo por dois anos, contribuindo para a estrutura e para a personalidade da bebida. Posteriormente, a cachaça passa seis meses pela amburana, etapa que acrescenta novas camadas aromáticas e gustativas.
O resultado é uma bebida que preserva a identidade da cachaça artesanal mineira enquanto explora diferentes dimensões proporcionadas pelas madeiras brasileiras.
Perfil Sensorial
| Característica | Descrição |
|---|---|
| 👁️ Visual | Âmbar-cristalino, brilhante e elegante |
| 👃 Aroma | Floral, aromático e marcado pela amburana |
| 🍦 Notas | Baunilha e características adocicadas |
| 👅 Paladar | Macio, com corpo médio |
| 🌳 Madeira | Jequitibá-Rosa + Amburana |
| 🔥 Álcool | 41%, com percepção suavizada |
| ✨ Final | Aromático, agradável e persistente |
A amburana contribui para o caráter adocicado, floral e para notas que remetem à baunilha. O jequitibá-rosa, por sua vez, participa da estrutura e da sensação de corpo médio.
🏆 Medalha de Ouro – ExpoCachaça 2023
A Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá recebeu a Medalha de Ouro na ExpoCachaça 2023, um reconhecimento que integra a trajetória da bebida e reforça seu destaque em concursos do segmento.
Como degustar a Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá?
🥃 Pura
É especialmente indicada para uma degustação tranquila, permitindo explorar sua coloração, seus aromas florais, as notas adocicadas e a maciez no paladar.
🍰 Com sobremesas
Seu caráter adocicado e suas notas de baunilha criam possibilidades interessantes com sobremesas, chocolates, doces à base de frutas e preparações caramelizadas.
🍽️ Com pratos agridoces
Seu perfil aromático combina com preparações que trabalham o contraste entre doce e salgado, tornando-a uma opção interessante para harmonizações gastronômicas.
🚬 Momento de contemplação
Para apreciadores adultos de charutos, pode acompanhar um charuto de intensidade média, proporcionando uma experiência de degustação prolongada e contemplativa.
🍸 Em drinks
Também pode ser utilizada em coquetéis que valorizem suas características aromáticas, especialmente combinações com frutas, especiarias e ingredientes que complementem suas notas de amburana.
Tabela comparativa
| Característica | Jeceaba Amburana e Jequitibá | Cachaça em madeira única | Cachaça branca |
|---|---|---|---|
| Madeira | Amburana + Jequitibá-Rosa | Uma madeira | Sem madeira |
| Envelhecimento | 2 anos + 6 meses | Varia | Não envelhecida |
| Perfil | Floral, adocicado e aromático | Varia conforme a madeira | Fresco e direto |
| Corpo | Médio e macio | Varia | Geralmente mais leve |
| Graduação | 41% | Varia | Varia |
| Origem | Jeceaba, MG | Diversas regiões | Diversas regiões |
FAQ – Perguntas frequentes
O que é a Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá?
É uma cachaça artesanal produzida em Jeceaba, Minas Gerais, com envelhecimento em duas madeiras brasileiras: jequitibá-rosa e amburana.
Quanto tempo a Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá envelhece?
São dois anos em jequitibá-rosa e seis meses em amburana, totalizando 2 anos e 6 meses.
Qual é a graduação alcoólica?
A bebida possui 41% de graduação alcoólica.
Qual é a cor da Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá?
Apresenta uma característica coloração âmbar-cristalina, adquirida durante o processo de envelhecimento.
Quais aromas e sabores ela apresenta?
Destacam-se características florais, adocicadas e de baunilha, com paladar macio e corpo médio.
A Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá recebeu prêmio?
Sim. A bebida recebeu Medalha de Ouro na ExpoCachaça 2023.
Como harmonizar essa cachaça?
Pode ser apreciada pura e harmonizada com pratos agridoces, sobremesas e chocolates, além de ser utilizada em drinks.
🛒 Descubra o blend de duas madeiras brasileiras
A Cachaça Jeceaba Amburana e Jequitibá 750ml reúne a personalidade do jequitibá-rosa e a riqueza aromática da amburana em uma experiência de 2 anos e 6 meses de envelhecimento.
Com 41% de graduação alcoólica, corpo médio, maciez, notas florais, baunilha e Medalha de Ouro na ExpoCachaça 2023, é uma escolha para quem deseja explorar diferentes dimensões da cachaça artesanal mineira.
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Proibido para menores de 18 anos.
