Cachaça Gogó da Ema Beach 750ml – Leve, Floral e Medalha de Ouro
🥃 A leveza da cana-de-açúcar em uma cachaça premiada
A Cachaça Gogó da Ema Beach 750ml é uma cachaça artesanal produzida pelo Alambique Gogó da Ema, em São Sebastião, Alagoas. Leve e refrescante, permanece por 6 meses em tonéis de inox, preservando o sabor característico da cana-de-açúcar e sua baixa acidez.
Com 40% de graduação alcoólica, é uma cachaça transparente, de perfil delicado e versátil. No aroma, apresenta uma combinação de notas adocicadas e florais. No paladar, revela sabor doce, textura aveludada e licorosa, acompanhada por uma discreta sensação picante. O retrogosto é agradável e leve.
🏆 Em 2016, a Gogó da Ema Beach recebeu Medalha de Ouro na ExpoCachaça, um reconhecimento que destaca sua qualidade entre as cachaças brasileiras.
👃 Perfil sensorial
Visual: transparente e cristalino.
Aroma: adocicado, floral e delicado.
Paladar: doce, leve e equilibrado.
Textura: aveludada e licorosa, com leve toque picante.
Final: agradável, suave e refrescante.
A ausência de envelhecimento em madeira permite preservar a identidade da cana-de-açúcar e torna a Gogó da Ema Beach especialmente versátil para diferentes formas de consumo.
🍹 Como degustar e harmonizar
Pura: pode ser apreciada pura, em pequenas doses, valorizando sua suavidade, frescor e baixa acidez.
Drinks e coquetéis: sua leveza e perfil aromático fazem dela uma excelente base para caipirinhas, batidas e coquetéis com frutas.
Harmonização: combina com petiscos leves, frutas, queijos suaves e preparações que não sobreponham suas características delicadas.
🌴 Uma cachaça com alma de Alagoas
O nome Gogó da Ema é uma homenagem ao famoso coqueiro que cresceu torto e se tornou um dos símbolos de Maceió, Alagoas. Seu formato incomum lembrava o pescoço da ave sul-americana, dando origem ao nome. Localizado na região da praia de Ponta Verde, o histórico coqueiro acabou caindo no mar na década de 1950 devido ao avanço do mar.
A história do Alambique Gogó da Ema começou em 2002, quando o engenheiro civil Waldir Ferreira Tenório decidiu produzir cachaça em sua fazenda, em São Sebastião. Depois de buscar conhecimento em alambiques de Minas Gerais e concluir a Especialização em Tecnologia da Cachaça pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), construiu seu próprio alambique. A produção começou em 2004 e a comercialização em 2009.
📊 Gogó da Ema Beach x cachaça industrial
Característica
Gogó da Ema Beach
Cachaça industrial comum
Produção
Alambique artesanal
Industrial
Maturação
6 meses em inox
Variável
Madeira
Não utiliza
Variável
Perfil
Leve, doce e floral
Geralmente mais linear
Teor alcoólico
40%
Variável
Uso
Pura e coquetéis
Principalmente drinks
❓ FAQ — Perguntas frequentes
A Cachaça Gogó da Ema Beach é envelhecida?
Ela permanece por 6 meses em tonéis de inox, processo que preserva seu perfil leve e o sabor da cana-de-açúcar.
Qual é o teor alcoólico da Gogó da Ema Beach?
A bebida possui 40% de graduação alcoólica.
A Cachaça Gogó da Ema Beach é transparente?
Sim. É uma cachaça transparente, sem maturação em madeira.
Qual é o perfil sensorial?
Apresenta aromas adocicados e florais, paladar doce, textura aveludada e licorosa, leve picância e retrogosto agradável.
A Gogó da Ema Beach recebeu prêmio?
Sim. Em 2016, recebeu Medalha de Ouro na ExpoCachaça.
A Gogó da Ema Beach é boa para drinks?
Sim. Sua leveza e versatilidade fazem dela uma excelente escolha para caipirinhas e diversos coquetéis.
Onde é produzida?
No Alambique Gogó da Ema, em São Sebastião, Alagoas.
🛒 Leveza para beber pura ou criar bons drinks
A Cachaça Gogó da Ema Beach 750ml combina o sabor autêntico da cana-de-açúcar, baixa acidez, perfil floral e doçura com a versatilidade necessária para acompanhar tanto uma degustação pura quanto bons drinks.
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Dados do produto
Marca: Gogó da Ema
Produto: Cachaça Gogó da Ema Beach 750ml
Volume: 750ml
Categoria: Cachaças Artesanais
Subcategoria: Cachaças Brancas / Prata
Teor alcoólico: 40% vol.
Maturação: 6 meses em tonéis de inox
Origem: São Sebastião – AL, Brasil
Fabricante: Alambique Gogó da Ema
Premiação: Medalha de Ouro – ExpoCachaça 2016
Registro MAPA: 5139700002-4
Condição: Novo
Disponibilidade: Em estoque
Moeda: R$99,96 em promoção
SKU: GDE-BEACH-750
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