Aguardente de Melado Wilbert Prata 750ml – Medalha de Ouro Spirits Selection 2025
A Aguardente de Melado Wilbert Prata 750ml é uma expressão pura da tradição artesanal brasileira com alma germânica. Com 38% de graduação alcoólica e certificação orgânica, esta aguardente de cana conquistou a Medalha de Ouro no prestigiado Spirits Selection 2025 (Concours Mondial de Bruxelles), um dos maiores concursos de bebidas do mundo.
Terroir: Vale Europeu – Santa Catarina
Produzida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a Cachaçaria Wilbert beneficia-se de um terroir único no Vale Europeu catarinense. Solo fértil, clima subtropical úmido e influência cultural alemã criam condições ideais para o cultivo de cana-de-açúcar de alta qualidade. A família cultiva a própria cana na propriedade, garantindo total controle desde o plantio até a engarrafamento.
Histórico de Produção: Mais de 80 Anos de Tradição Familiar
A história da Wilbert começou em 1948 com o casal José e Julia Wilbert em Luiz Alves (SC). Passou por Victor Wilbert e hoje está na terceira e quarta geração, sob o comando de Elimar e Rosane Wilbert.
Mantendo viva a herança alemã do Vale Europeu, a família preserva métodos artesanais: fermentação com leveduras selvagens, destilação lenta em alambique tradicional e rigoroso controle de qualidade. Além da aguardente prata, produzem versões envelhecidas e licores artesanais, como o premiado Bitter de 15 Ervas.
Perfil Sensorial
Visual: Cristalina, límpida e brilhante, com aspecto prata puro.
Aroma: Limpo e elegante. Notas de cana fresca, melado suave, flores brancas, toques frutados (maçã verde e banana) e leve frescor herbáceo.
Paladar: Suave, equilibrado e leve. Excelente drinkability com dulçor natural do melado, final limpo, sem ardência agressiva. Destaca-se pela pureza e harmonia típica das melhores aguardentes de alambique.
Graduação: 38% vol. – Ideal para consumo puro ou em coquetéis.
Harmonizações Recomendadas
Pura: Gelada ou em temperatura ambiente, em copo tulipa.
Comidas: Petiscos mineiros, linguiça calabresa, queijos frescos, peixes grelhados, saladas e pratos leves da culinária catarinense.
Coquetéis: Caipirinha clássica, Batida de limão, Mojito brasileiro, Gin Tônica com twist ou drinks refrescantes.
Tabela Comparativa 
Característica
Wilbert Prata Orgânica
Aguardentes Industriais Comuns
Premiação
Ouro Spirits Selection 2025
Sem premiação internacional
Matéria-prima
Cana própria
Comprada / Industrial
Produção
Artesanal (alambique)
Coluna contínua
Fermentação
Leveduras selvagens
Leveduras comerciais
Certificação
Orgânica
Não orgânica
Origem
Pomerode - Vale Europeu (SC)
Diversas regiões
Perfil
Puro, limpo e elegante
Neutro / Agressivo
FAQ 
O que é Aguardente de Melado? É uma cachaça produzida a partir do melado de cana, resultando em uma bebida mais suave e aromática que a cachaça comum.
Por que ganhou Medalha de Ouro? Destacou-se pela pureza, equilíbrio e qualidade artesanal no concurso internacional Spirits Selection 2025.
Qual a diferença entre esta e cachaças envelhecidas? A versão Prata é jovem e cristalina, valorizando a pureza da cana. As envelhecidas ganham notas amadeiradas.
Pode ser usada em coquetéis? Sim. Sua suavidade e 38% de álcool a tornam extremamente versátil em drinks.
É orgânica de verdade? Sim, com cana cultivada na própria propriedade sem agrotóxicos.
Por que escolher a Aguardente Wilbert Prata?
Mais que uma bebida premiada, é um pedaço da história do Brasil com sotaque alemão. Representa autenticidade, tradição familiar e excelência artesanal preservada há mais de 80 anos no coração do Vale Europeu.
Wilbert é tradição, qualidade e sabor que conquistam o mundo.
Leve para casa uma aguardente premiada internacionalmente. Compre agora a Aguardente de Melado Wilbert Prata 750ml com entrega para todo Brasil.
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