🧀 Queijo Canastra Extra Curado — 700 a 900g 180 dias de maturação
O Queijo Canastra Extra Curado é para quem aprecia sabores intensos e personalidade à mesa. Com 180 dias de maturação, ele desenvolve um perfil mais forte, marcante e picante, enquanto sua textura se torna mais seca, quebradiça e encorpada — um verdadeiro clássico da Serra da Canastra.
📌 Peso: 700 a 900g
📌 Maturação prolongada: quanto mais tempo de cura, mais profundidade de sabor.🍽️ Harmonizações Imperdíveis
✨ Cachaças Artesanais
O Extra Curado é um par perfeito para cachaças premium envelhecidas em madeiras nobres, como:
Jequitibá Rosa – ressalta notas florais e frutadas do queijo.
Amburana – traz dulçor e especiarias que equilibram o sabor picante.
Carvalho – cria uma harmonização intensa, elegante e prolongada.
Queijo Canastra Extra Curado 700 a 900g 180 dias de maturação
🧀✨ Queijo da Lobeira – O Autêntico Sabor da Canastra
Produzido artesanalmente em pequenos lotes na Fazenda da Glória, em Bambuí/MG, o legítimo Queijo da Canastra da Lobeira carrega toda a tradição da região reconhecida pela Indicação de Procedência.
Feito com leite de alta qualidade e técnicas tradicionais, cada peça reflete o terroir único da Canastra: clima serrano, águas puras, pastagens nativas e muito cuidado em cada etapa.
Um queijo que traduz a alma da montanha! 🐄🌿🧀✨
