🧀🏆 Queijo Minas Artesanal Jacuba – premiado, autêntico e 100% mineiro 🌄✨
Direto da Fazenda DuJAPA, em Coronel Xavier Chaves – MG, o Queijo Minas Artesanal Jacuba é referência absoluta em qualidade, tradição e reconhecimento estadual.
Produzido artesanalmente com leite cru da raça Jersey, possui maturação mínima de 22 dias, resultando em massa amanteigada, lisa e cremosa, aroma agradável e sabor equilibrado, marcante e levemente adocicado. Um queijo perfeito para degustar puro ou harmonizar com cachaças e licores artesanais.
🏆 Premiações e Reconhecimentos Oficiais
🥇 1º Lugar – Campeão Estadual (2021)
13º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal – vencedor entre os queijos de leite cru de Minas Gerais.
🏅 Campeão da Microrregião das Vertentes (2021)
Reconhecimento regional como o melhor queijo da microrregião.
🥉 3º Lugar – Categoria Queijo de Casca Lisa (2025)
Concurso Estadual promovido pela Emater-MG, realizado em Itanhandu-MG.
⭐ Destaque em Qualidade (2022)
Reconhecido pela Emater-MG como um dos melhores queijos artesanais do estado.
📌 Características
• Maturação: mínimo de 22 dias
• Textura: casca lisa e amarela, interior macio
• Produção: leite de vaca Jersey
• Peso aproximado: 700g (produto artesanal, pode variar por peça)
Um verdadeiro ícone da tradição mineira, altamente valorizado no mercado artesanal e premiado por quem entende de queijo. 🧀💛