Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos 750ml 38% | Envelhecida em Carvalho Francês e Produzida em Alambique Artesanal
Uma cachaça premium para quem valoriza tradição, elegância e envelhecimento de excelência
Perfil Sensorial
A Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos 750ml 38% vol. é uma cachaça premium produzida pelo Alambique Rossi, em Luiz Alves, Santa Catarina, uma das regiões mais tradicionais da cachaçaria brasileira. Envelhecida durante cinco anos em barris de carvalho francês, apresenta coloração dourada intensa, aromas elegantes de baunilha, madeira nobre, mel, frutas secas e especiarias. No paladar é encorpada, macia, equilibrada e persistente, proporcionando uma experiência sofisticada do primeiro ao último gole.
História, Terroir e Tradição Familiar
Fundado em 2002, o Alambique Rossi preserva um legado iniciado pelo bisavô de Valdir Rossi, fortalecido por Domingos Rossi e mantido atualmente por Valdir e seu filho Carlos Rossi. Localizado em Luiz Alves (SC), região reconhecida nacionalmente pela produção de cachaças artesanais de alta qualidade, o alambique cultiva sua própria cana-de-açúcar, utiliza fermentação natural e destila em tradicionais alambiques de cobre. O resultado é uma bebida que traduz autenticidade, respeito ao tempo e excelência em cada garrafa.
Descrição:
A Marca Rossi apresenta a Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos 750ml 38% vol. SKU: ROSSI-CARV5-750, pertencente à categoria Cachaças Artesanais, subcategoria Cachaças Envelhecidas em Carvalho. Produto novo, disponível em estoque e comercializado por R$114,00 em promoção. Produzida em Luiz Alves, Santa Catarina, pelo Alambique Rossi, é elaborada exclusivamente com caldo fresco de cana-de-açúcar cultivada na propriedade, com fermentação natural e destilação em alambique de cobre. O envelhecimento ocorre por cinco anos em barris de carvalho francês, conferindo aromas refinados, coloração dourada, excelente equilíbrio e final longo. Possui graduação alcoólica de 38% vol., volume de 750 ml e é indicada para degustação pura, harmonizações gastronômicas, presentes sofisticados e colecionadores de cachaças premium brasileiras. 
Harmonização
Pura
Ideal para degustação em taça, apreciando toda a complexidade adquirida durante os cinco anos de envelhecimento.
Sobremesas
Combina perfeitamente com chocolate amargo, crème brûlée, doce de leite artesanal, torta de nozes e queijos maturados.
Coquetéis Premium
Eleva clássicos como Old Fashioned Brasileiro, Boulevardier com cachaça e releituras sofisticadas da Caipirinha.
Tabela Comparativa 
Característica
Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos
Cachaças Industriais
Origem
Luiz Alves (SC)
Produção em larga escala
Produção
Alambique artesanal
Industrial
Matéria-prima
Cana própria
Origem variável
Destilação
Alambique de cobre
Coluna contínua (em muitos casos)
Envelhecimento
5 anos em carvalho francês
Geralmente curto ou inexistente
Perfil sensorial
Complexo e elegante
Mais simples
Produção
Lotes limitados
Grande escala
Experiência
Premium
Convencional
Perguntas Frequentes (FAQ)
A Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos é artesanal?
Sim. É produzida em alambique de cobre com fermentação natural e cana cultivada na própria propriedade.
Onde a Cachaça Rossi é produzida?
Em Luiz Alves, Santa Catarina, uma das regiões mais tradicionais da produção de cachaça artesanal no Brasil.
O que significa envelhecimento de cinco anos?
Significa que a bebida permaneceu durante cinco anos em barris de carvalho francês, desenvolvendo aromas, cor e sabor muito mais complexos.
Qual o teor alcoólico?
Possui graduação alcoólica de 38% vol.
É indicada para presente?
Sim. Seu envelhecimento prolongado, acabamento premium e tradição familiar fazem dela uma excelente opção para presentear apreciadores de destilados.
Como conservar a garrafa?
Armazene em local seco, protegido da luz solar e com a garrafa sempre bem fechada.
Por que escolher a Rossi Carvalho 5 Anos?
✔ Cinco anos de envelhecimento em carvalho francês.
✔ Produção artesanal em pequenos lotes.
✔ Cana-de-açúcar cultivada na própria fazenda.
✔ Fermentação natural.
✔ Destilação em alambique de cobre.
✔ Tradição familiar preservada por gerações.
✔ Produzida em Luiz Alves, referência nacional em cachaças artesanais.
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Cachaça Rossi Carvalho 5 Anos 750ml | Alambique Rossi
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SKU: ROSSI-CARV5-750
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