🧀✨ Queijo Alagoa Fumacê – Defumado à Lenha e Premiado! ✨🧀
O Queijo Alagoa Fumacê é artesanal, produzido com leite cru nas montanhas altas de Alagoa-MG, na Fazenda 2M, e defumado à lenha (troncos de oliveira), garantindo sabor autêntico e aroma inigualável. Um dos 10 melhores queijos do Brasil!
👉 Peso: 1 a 1,3kg (peça pequena, embalada a vácuo)
👉 Maturação: 10 dias
👉 Sabor: pungente, levemente amendoado, suave e persistente
👉 Aroma: defumado, terroso, com leve toque de nozes
👉 Harmonização: café, doces, geleias, azeite, frutas, pães ou cubinhos com orégano
🏆 Prêmios e Reconhecimentos:
Super Ouro – XVIII Prêmio Queijo Brasil 2025
Ouro – Mundial do Queijo Brasil Araxá 2019
Prata – Mondial du Fromage França 2021 & 2023
Ouro e Prata em diversos Prêmios Queijo Brasil e Concurso O Melhor Queijo de Alagoa
🛡️ Selos: Inspeção Municipal – SIM A003-2 | Selo Arte – 28DRF5
Validade: até 2 meses embalado a vácuo ou 6 meses fora da embalagem
💡 Diferencial: Defumado à lenha, sem fumaça líquida, preservando o sabor genuíno do queijo artesanal
🚚 Prazo de envio: até 2 dias após aprovação do pagamento
O Queijo Alagoa Fumacê é democrático e versátil, perfeito para qualquer ocasião, transformando momentos especiais em experiências gastronômicas únicas! 🌄