EXPOCACHAÇA 2023 MEDALHA DE PRATA
Um destilado premiado envelhecido em madeira de Grápia (Apuleia leiocarpa), uma árvore nativa brasileira rara, também conhecida como Grapa, Garapa-amarela, Garapeira ou Amarelinho. A tonalidade amarelada desta nobre madeira confere à cachaça uma elegante cor dourada, complementada por um aroma discreto e um sabor verdadeiramente único.
Ao apreciar sua complexidade sensorial, os sentidos são envolvidos por notas fascinantes de abacaxi fresco, compota de damasco, manga suculenta, toques herbáceos de cana e sutis nuances de baunilha que se entrelaçam harmoniosamente.
A degustação revela um destilado macio, suave e levemente aveludado, com um perfil adocicado equilibrado por baixa acidez e teor alcoólico moderado. Características que tornam a Mipibu Grápia ideal para paladares que estão iniciando sua jornada no universo dos destilados premium.
Fabricada em 2002 no centenário Engenho Olho D'água, seguindo métodos tradicionais passados por gerações, a cachaça repousou inicialmente em dornas de inox para preservar sua pureza original, sendo posteriormente finalizada nos especiais barris de Grápia.
Uma verdadeira expressão da riqueza das madeiras brasileiras, onde a tradição secular da cachaça encontra a nobreza da flora nativa, resultando em uma experiência sensorial que conquistou a Medalha de Prata na prestigiosa Expocachaça 2023.