Cachaça Sô Nicó Amburana 750ml — Aromática, Macia e Envolvente
Premiações
🥈 Medalha de Prata – Brasil Cup 2025
🥈 Medalha de Prata – EMATER-MG 2025
Reconhecimentos que reforçam a qualidade, o equilíbrio sensorial e a autenticidade da Sô Nicó.
🔍 Perfil Sensorial
A Cachaça Sô Nicó Amburana 750ml é uma cachaça artesanal produzida em Dores do Turvo, Minas Gerais, em alambique de cobre, com fermentação natural e destilação em fogo direto. O período de descanso em tonéis de amburana contribui para um perfil aromático marcado por notas florais, nuances de baunilha e sensação macia e envolvente.
No paladar, apresenta personalidade, corpo e equilíbrio, características associadas à combinação entre matéria-prima, processo artesanal de produção e contato com a madeira. É uma cachaça pensada para quem procura uma experiência genuinamente mineira e uma bebida com identidade própria.
Marca: Sô Nicó
Produto: Cachaça Sô Nicó Amburana 750ml
Volume: 750 ml
Categoria: Cachaça Artesanal Brasileira
Subcategoria: Cachaça Artesanal Envelhecida/Armazenada em Amburana
Origem: Dores do Turvo – MG
Processo: Alambique de cobre, fermentação natural e fogo direto
Madeira: Amburana
Matéria-prima: Cana-de-açúcar cultivada na própria fazenda
Condição: Produto novo
Disponibilidade: Em estoque
Moeda: R$108,00 em promoção
SKU: SONICO-AMB-750
História e terroir: a tradição da Cachaça Sô Nicó
Localizada em Dores do Turvo, Minas Gerais, a Cachaça Sô Nicó carrega uma tradição de aproximadamente 38 anos, transmitida entre gerações. A cana é cultivada na própria fazenda e colhida manualmente. Depois da moagem, o caldo passa por fermentação natural, sem aditivos, antes da destilação em alambique de cobre.
O processo artesanal valoriza cada etapa da produção: cultivo da cana, fermentação, destilação e contato com madeiras nobres. Na versão Amburana, a madeira acrescenta identidade aromática e ajuda a construir uma experiência sensorial distinta.
Harmonização: como beber a Sô Nicó Amburana
Pura: ideal para degustação em pequenos goles, permitindo perceber seus aromas florais, notas de baunilha e textura macia.
Sobremesas: combina especialmente com doce de leite, pudim e sobremesas de sabor delicado, criando contraste entre a madeira e a doçura.
Coquetéis: pode ser utilizada como base para releituras de clássicos brasileiros e coquetéis autorais com frutas, especiarias e ingredientes de perfil adocicado.
Cachaça Sô Nicó Amburana x cachaça industrial
Característica
Sô Nicó Amburana
Cachaça industrial comum
Produção
Artesanal
Produção industrial
Destilação
Alambique de cobre
Processo industrial
Fermentação
Natural
Processo industrial padronizado
Madeira
Amburana
Pode não utilizar madeira
Origem
Dores do Turvo – MG
Diversas origens
Perfil
Aromático, macio e envolvente
Geralmente mais padronizado
FAQ — Perguntas frequentes
A Cachaça Sô Nicó Amburana é produzida em Minas Gerais?
Sim. A produção é realizada em Dores do Turvo, Minas Gerais.
Qual madeira é utilizada na Sô Nicó Amburana?
A bebida repousa em tonéis de amburana, madeira conhecida por contribuir com características aromáticas marcantes.
Como é produzida a Cachaça Sô Nicó?
A cana cultivada na própria fazenda é colhida manualmente. O caldo passa por fermentação natural e posteriormente é destilado em alambique de cobre com fogo direto.
A Sô Nicó Amburana combina com doce de leite?
Sim. O perfil aromático da amburana harmoniza especialmente bem com doce de leite, pudim e outras sobremesas delicadas.
A Cachaça Sô Nicó pode ser consumida pura?
Sim. A degustação pura é uma forma de perceber melhor seus aromas, textura e características provenientes da amburana.
Qual é o volume da Cachaça Sô Nicó Amburana?
A garrafa possui 750 ml.
Uma expressão artesanal de Minas Gerais
A Cachaça Sô Nicó Amburana 750ml reúne tradição familiar, cana cultivada na própria fazenda, fermentação natural, alambique de cobre e a identidade aromática da amburana. É uma escolha para quem deseja conhecer uma cachaça artesanal mineira com personalidade e origem definida.
🥃 Descubra a Sô Nicó Amburana
Conheça a Cachaça Sô Nicó Amburana 750ml no Cachaça Clube e leve para sua mesa uma expressão artesanal de Dores do Turvo, Minas Gerais.
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