🥃 Cachaça Sô Nicó Jequitibá 700 ml — Elegância Mineira em Sua Forma Mais Pura
Perfil Sensorial
A Cachaça Sô Nicó Jequitibá 700 ml representa a elegância da produção artesanal mineira. Armazenada durante 2 anos em tonéis de jequitibá, é produzida em alambique de cobre a partir de 100% cana-de-açúcar, desenvolvendo um perfil macio, fresco, equilibrado e de personalidade marcante.
De aparência clara, brilhante e cristalina, apresenta aromas delicados de flores frescas, frutas suaves, dulçor natural da cana e um fundo vegetal limpo associado ao jequitibá.
No paladar, revela doçura natural, corpo médio a encorpado e frescor proporcionado pela acidez 30, com equilíbrio e suavidade. O retrogosto é persistente, leve e refrescante, terminando de maneira suavemente doce e limpa.
Marca: Sô Nicó
Produto: Cachaça Sô Nicó Jequitibá
Volume: 700 ml
Teor alcoólico: 42% vol.
Categoria: Cachaça Artesanal Brasileira
Subcategoria: Cachaça Artesanal Armazenada em Jequitibá
Origem: Minas Gerais
Armazenamento: 2 anos em jequitibá
Matéria-prima: 100% cana-de-açúcar
Destilação: Alambique de cobre
Produção: 100% artesanal
Acidez: 30
Glúten: Não contém
Condição: Produto novo
Disponibilidade: Em estoque
Moeda: R$108,00 em promoção
SKU: SONICO-JEQUI-700
🌳 Jequitibá: a madeira que preserva a delicadeza
Diferentemente de madeiras que imprimem sabores muito intensos, o jequitibá é associado a um perfil mais delicado, permitindo preservar a transparência visual e a expressão da cana. Após dois anos de armazenamento, a Sô Nicó Jequitibá apresenta uma combinação de suavidade, frescor e identidade artesanal.
O resultado é uma cachaça indicada para quem procura uma bebida mineira elegante, equilibrada e adequada tanto à degustação quanto à gastronomia.
🏅 Premiações e reconhecimento
A Cachaça Sô Nicó Jequitibá recebeu importantes reconhecimentos informados pelo produtor, incluindo Medalha de Ouro no Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (Brasil Selection) e Medalha de Ouro na ExpoCachaça.
Também recebeu duas Medalhas de Prata na ExpoCachaça e foi eleita a Melhor de Minas Gerais pela Emater, reconhecimento que destaca sua presença entre as cachaças mineiras avaliadas pela instituição.
🍽️ Harmonização
Queijos: meia-cura, gouda e Minas Padrão.
Carnes e pratos salgados: frango com ervas, lombo suíno, tilápia grelhada, torresmo pururuca e linguiça artesanal.
Agridoce: salmão com geleia e saladas com frutas tropicais.
Sobremesas: goiabada cascão, torta de frutas e doce de leite cremoso.
🍸 Como degustar
Pura, em temperatura ambiente: para perceber plenamente os aromas florais, a suavidade e a expressão do jequitibá.
Levemente resfriada, entre 12°C e 15°C: evidencia o frescor e a maciez.
Com uma pedra de gelo grande: ideal para uma degustação lenta, reduzindo a velocidade de diluição.
FAQ — Perguntas frequentes
Quanto tempo a Cachaça Sô Nicó Jequitibá fica armazenada?
A bebida permanece 2 anos em tonéis de jequitibá.
Qual é o teor alcoólico?
A Cachaça Sô Nicó Jequitibá possui 42% vol.
A Sô Nicó Jequitibá é produzida em alambique?
Sim. A destilação é realizada em alambique de cobre e a produção é artesanal.
Qual madeira é utilizada?
A cachaça é armazenada durante dois anos em jequitibá, madeira que contribui para seu perfil delicado e equilibrado.
Como é o sabor da Sô Nicó Jequitibá?
É uma cachaça macia, levemente adocicada, fresca e equilibrada, com corpo médio a encorpado e final limpo.
Com o que harmonizar Cachaça Sô Nicó Jequitibá?
Ela combina com queijos, carnes brancas, pratos mineiros, preparações agridoces e sobremesas leves.
🥃 Uma expressão autêntica da cachaça mineira
A Cachaça Sô Nicó Jequitibá 700 ml combina cana-de-açúcar, alambique de cobre, dois anos de armazenamento em jequitibá e tradição artesanal para entregar uma experiência marcada por suavidade, frescor e elegância.
Seu conjunto de reconhecimentos, incluindo o título de Melhor de Minas Gerais pela Emater, reforça a trajetória de uma cachaça que representa a tradição e a identidade da produção artesanal mineira.
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