Cachaça MIPIBU CASTANHEIRA 750 ml – O “Carvalho Brasileiro” em Forma de Destilado Premium
Uma cachaça extraordinária envelhecida em madeira de Castanheira (Bertholletia excelsa), a majestosa árvore amazônica conhecida como o carvalho brasileiro. Nobre e imponente, encontrada nas florestas às margens dos grandes rios — Amazonas, Negro, Orinoco e Araguaia —, é naturalmente rica em vanilina, conferindo ao destilado aromas complexos e característicos de tostado, baunilha, chocolate e caramelo.
🌿 Aroma, Cor e Sensações
Ao ser servida na taça, apresenta:
Cor levemente bronzeada, de brilho intenso
Aroma marcante que evoca a riqueza da Amazônia
Perfis frutados, com destaque para notas envolventes de castanhas
Textura aveludada que abraça o paladar com suavidade e profundidade
Uma combinação harmônica que revela uma madeira rara, nobre e profundamente aromática.
🧀 Harmonização com Queijos Artesanais de Minas Gerais
A Mipibu Castanheira combina excepcionalmente com queijos mineiros de maior estrutura, como:
Queijo Canastra extra maturado
Queijo Serro artesanal curado
Queijo Araxá meia cura
Queijo do Cerrado (Vale do Jequitinhonha)
Queijo parmesão mineiro artesanal
Os toques de castanha, chocolate e caramelo criam um diálogo perfeito com queijos de personalidade marcante, elevando ainda mais a experiência sensorial.
🏛️ Tradição do Engenho Olho D’Água – Desde 2002
Produzida no centenário Engenho Olho D’Água seguindo métodos tradicionais, esta cachaça:
Repousou em dornas de inox, preservando pureza e neutralidade.
Envelheceu por longo período em barris de castanheira, adquirindo complexidade e suavidade inigualáveis.
O resultado é um destilado elegante, exclusivo e verdadeiramente único — uma celebração da tradição da cachaça e da nobreza da flora amazônica.
Uma experiência sensorial refinada, pensada para os paladares mais aguçados.
⚠️ PROIBIÇÕES LEGAIS OBRIGATÓRIAS
Venda proibida para menores de 18 anos.
Se beber, não dirija.
Beba com moderação.