Cachaça Serra Velha Prata Freijó 500ml – 2 Anos de Tradição e Madeira
Descubra a personalidade da cachaça paraibana armazenada em barris de freijó. Uma experiência que une tradição, história e a riqueza sensorial da produção artesanal brasileira.
Cachaça Serra Velha Reserva Especial Prata Freijó 500ml
A Cachaça Serra Velha Reserva Especial Prata Freijó 500ml é uma cachaça artesanal produzida no histórico Engenho Martiniano, em Serraria, no Brejo Paraibano. Com 39% de teor alcoólico, permanece armazenada em barris de freijó por um período mínimo de dois anos. Essa madeira contribui para seu perfil sensorial característico: levemente amargo, corpo médio e acidez suave. O freijó acentua as propriedades naturais da cana-de-açúcar, proporcionando uma experiência equilibrada e saborosa. Sua origem remete à tradição dos engenhos paraibanos do século XIX, período marcado pela importância da cana na história econômica e cultural da região. A Serra Velha une essa herança à produção artesanal contemporânea, valorizando a identidade da cachaça brasileira. Na curadoria do Cachaça Clube, você encontra rótulos selecionados e uma ampla rede de alambiques parceiros, com cachaças de praticamente todas as regiões do Brasil. Produto novo, com preço em reais e disponibilidade conforme estoque da loja. Entregamos em todo o Brasil.
Perfil sensorial: descubra o sabor do freijó
Aroma: influenciado pelas características naturais da cachaça e pelo armazenamento em madeira.
Paladar: levemente amargo, com acidez suave.
Corpo: médio.
Madeira: freijó.
Armazenamento: mínimo de 2 anos.
Teor alcoólico: 39% vol.
História e terroir: o legado do Engenho Martiniano
Localizado em Serraria, no Brejo Paraibano, o Engenho Martiniano preserva a memória dos antigos engenhos de cana-de-açúcar da Paraíba. Suas raízes remontam ao século XIX, período marcado pela importância da cana na história econômica e cultural da região.
A Cachaça Serra Velha une essa herança à produção artesanal contemporânea, valorizando a origem, a tradição e a influência das madeiras brasileiras.
Harmonização: como apreciar a Serra Velha Freijó
Degustação pura: aprecie em pequenas doses, permitindo que os aromas e sabores se revelem.
Sobremesas: experimente com doces de frutas, sobremesas à base de chocolate ou preparações tradicionais brasileiras.
Coquetelaria: utilize em coquetéis autorais que valorizem a identidade da cachaça e sua influência amadeirada.
Comparativo
| Característica | Serra Velha Freijó | Cachaça industrial convencional |
|---|---|---|
| Produção | Artesanal | Geralmente em larga escala |
| Madeira | Freijó | Variável |
| Armazenamento | Mínimo de 2 anos | Variável |
| Perfil | Levemente amargo, corpo médio | Depende do estilo |
| Origem | Brejo Paraibano, PB | Diversas regiões |
Perguntas frequentes
Qual é o volume da Cachaça Serra Velha Freijó?
A garrafa possui 500ml.
Qual é o teor alcoólico?
A bebida apresenta 39% vol.
Por quanto tempo é armazenada em freijó?
Por um período mínimo de dois anos.
Qual é o sabor da cachaça de freijó?
A Serra Velha apresenta perfil levemente amargo, corpo médio e acidez suave.
Onde é produzida a Cachaça Serra Velha?
No Engenho Martiniano, em Serraria, no Brejo Paraibano.
Como conservar a cachaça?
Mantenha a garrafa bem fechada, em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
Onde comprar a Cachaça Serra Velha Freijó 500ml?
No Cachaça Clube, com entrega em todo o Brasil, conforme disponibilidade e condições comerciais.
Descubra a curadoria do Cachaça Clube
A curadoria do Cachaça Clube aproxima você de produtores que preservam a tradição e valorizam a diversidade da cachaça brasileira. Nosso amplo catálogo e nossa rede de alambiques parceiros permitem descobrir diferentes madeiras, regiões e experiências sensoriais.
Conheça a Cachaça Serra Velha Reserva Especial Prata Freijó 500ml e descubra a tradição do Brejo Paraibano em sua próxima degustação.
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