Cachaça Roda D’Água Branca 750ml – Autêntica Cachaça de Alambique Mineira
🥃 Perfil Sensorial
A Cachaça Roda D’Água Branca 750ml é uma cachaça de alambique produzida em Passa Quatro, Minas Gerais, com 40% de teor alcoólico. Armazenada por 12 meses em tonéis de inox, preserva a identidade da cachaça branca e a expressão da matéria-prima. Seu processo utiliza exclusivamente o mosto do caldo de cana-de-açúcar fermentado com levedura selecionada ativa para destilaria Saccharomyces cerevisiae UFLA CA-11.
🌱 História e Terroir de Passa Quatro, MG
A história da Cachaça Roda D’Água começou em 2014, em Passa Quatro-MG, com a aquisição do alambique de cobre e dos equipamentos destinados à moagem da cana, fermentação, destilação e envase. Em 2019, teve início uma nova etapa de aprimoramento técnico e construção da marca.
Com capacitação especializada, atenção aos padrões de higienização, acompanhamento técnico e preocupação com sustentabilidade e comunidade, o projeto evoluiu até o registro do estabelecimento e dos produtos no MAPA, em 2024. A produção conta ainda com canavial próprio, buscando matéria-prima de qualidade e práticas sustentáveis.
Marca: Roda D’Água | Produto: Cachaça Roda D’Água Branca | Volume: 750ml | Teor alcoólico: 40% vol. | Origem: Passa Quatro-MG | Categoria: Cachaça | Subcategoria: Cachaça de Alambique Branca | Armazenamento: 12 meses em Tonéis de inox | SKU: RODADAGUA-BRANCA-750 | Condição: Novo | Disponibilidade: Em estoque | Moeda: R$89,99 em promoção.
🍽️ Harmonizações
Pura: ideal para apreciar a cachaça de alambique em pequenos goles, permitindo conhecer sua identidade.
Sobremesas: combina com doces brasileiros, sobremesas à base de frutas e preparações com notas de cana e açúcar.
Coquetéis: excelente opção para caipirinha e outros drinks clássicos à base de cachaça.
📊 Cachaça de Alambique x Perfil Industrial
| Característica | Roda D’Água Branca | Perfil industrial |
|---|---|---|
| Matéria-prima | Caldo de cana-de-açúcar | Pode utilizar processos industriais de maior escala |
| Fermentação | Levedura selecionada UFLA CA-11 | Processos variáveis |
| Destilação | Alambique de cobre | Pode utilizar colunas de destilação |
| Armazenamento | Tonéis de inox 12 meses | Pode variar conforme o produto |
| Origem | Passa Quatro-MG | Diversas regiões |
❓ Perguntas frequentes
A Cachaça Roda D’Água Branca é artesanal?
É uma cachaça de alambique, produzida a partir do mosto do caldo de cana-de-açúcar fermentado e destilado em alambique.
Onde é produzida a Cachaça Roda D’Água?
A produção está localizada em Passa Quatro, Minas Gerais.
Qual o teor alcoólico?
A Cachaça Roda D’Água Branca possui 40% vol.
Qual o volume da garrafa?
A garrafa contém 750ml.
Como a Cachaça Roda D’Água Branca é armazenada?
O produto é armazenado por 12 meses em tonéis de inox.
Qual levedura é utilizada?
É utilizada a Saccharomyces cerevisiae UFLA CA-11, uma levedura selecionada ativa para destilaria.
A Cachaça Roda D’Água possui registro no MAPA?
O estabelecimento e os produtos foram registrados no MAPA em 2024.
🛒 Descubra a Cachaça Roda D’Água
Experimente uma cachaça de alambique produzida em Passa Quatro-MG, com matéria-prima própria, cuidado técnico e identidade mineira. Adicione ao carrinho e descubra a Cachaça Roda D’Água Branca 750ml. 🥃🌱🇧🇷
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